Peyek Kacang Renyah Gurih - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telur ceplok, sudah dapat disantap nikmat dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus saos pedas saja telah istimewa. Tapi kalau menu harianmu cuma telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Adakalanya olah jadi panganan lain supaya tak jenuh. Ada banyak jenis resep olahan telor yang bisa dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.

Peyek Kacang Renyah Gurih Anda bisa membuat Peyek Kacang Renyah Gurih memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Peyek Kacang Renyah Gurih

  1. Siapkan 150 gr kacang tanah.
  2. Siapkan 300 gr tepung beras.
  3. Siapkan 400 ml air.
  4. Siapkan 1 butir telur.
  5. Siapkan 3 butir kemiri.
  6. Siapkan 3 siung bawang putih.
  7. Anda butuh 6 buah kencur.
  8. Kamu butuh 1 cm kunyit.
  9. Sediakan 1 1/2 sdt garam.
  10. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.

Langkah-langkah memasak Peyek Kacang Renyah Gurih

  1. Cuci bersih kacang tanah kemudian potong menjadi 2-3 bagian dengan pisau hingga selesai dan sisihkan.
  2. Haluskan bawang putih, kencur, kunyit, kemiri dan masukkan ke dalam tepung beras, aduk hingga tercampur rata.
  3. Kemudian beri air, telur, garam, ketumbar bubuk, dan aduk sampai rata selanjutnya masukkan kacang tanah yg telah di potong.
  4. Panaskan minyak di wajan cekung, tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam pinggir wajan, dan siram" adonan peyek sampai lepas, untuk api saya menggunakan api sedang, goreng hingga kecoklatan dan crispy.
  5. Angkat dan tiriskan, siap di santap 🌼❤.
  6. Bagi yang punya daun jeruk bisa ditambahkan ke dalam adonan, 3-4 lembar daun jeruk di iris tipis", karna saya ga ada jadi begini saja sudah enak banget 🤗.

Peyek Kacang Renyah Gurih - Gampang sekali kan bikin Peyek Kacang Renyah Gurih ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad