Bolu Pisang Santan Kukus - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telor ceplok, sudah dapat disantap nikmat dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus saos pedas saja telah istimewa. Namun sekiranya menu harianmu cuma telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Kadang-kadang olah jadi panganan lain agar tak jenuh. Ada banyak tipe resep olahan telor yang bisa dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.

Bolu Pisang Santan Kukus Bunda bisa memasak Bolu Pisang Santan Kukus menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Bolu Pisang Santan Kukus

  1. Siapkan 4 buah pisang yg sudah sangat matang, saya pakai pisang kepok.
  2. Sediakan 100 gram gula pasir.
  3. Kamu butuh 200 gram tepung terigu.
  4. Sediakan 80 ml minyak goreng.
  5. Anda butuh 65 ml santan instan+20 ml air.
  6. Anda butuh 1 sachet SKM.
  7. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
  8. Sediakan 1/2 sdt baking soda.

Cara buat Bolu Pisang Santan Kukus

  1. Haluskan pisang dengan garpu hingga halus, masukkan gula pasir dan SKM, lalu aduk rata..
  2. Campur tepung terigu, baking powder dan soda kue, lalu masukkan pisang..
  3. Masukkan santan dan minyak goreng, aduk perlahan hingga tercampur rata saja..
  4. Tuang adonan kedalam peper cup atau cup muffin, lalu kukus dengan api besar sekitar 15 menit atau hingga matang. Kukusan dipanaskan terlebih dahulu dan bungkus tutup kukusan dengan serbet..
  5. Setelah matang keluarkan dari kukusan dan siap disajikan.

Bolu Pisang Santan Kukus - Gampang sekali bukan buat Bolu Pisang Santan Kukus ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad