Peyek Kacang Renyah Bangettt - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telor ceplok, sudah dapat disantap sedap dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus saus pedas saja sudah istimewa. Melainkan bila menu harianmu cuma telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Kadang-kadang olah jadi panganan lain agar tidak jenuh. Ada banyak tipe resep olahan telor yang dapat dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.
Demikian cara membuat peyek kacang renyah dan gurih dengan santan.
Anda bisa mengganti kacang tanah dengan topping lainnya, misalnya kacang kedelai, kacang hijau, teri kering, atau tempe yang dirajang halus.
Resep Peyek Kacang - Butuh camilan yang gurih dan kriuk untuk menemani waktu bersantai di rumah bersama keluarga?
Mungkin bisa dicoba nih bun resep Berbicara peyek yang juga disebut rempeyek ini merupakan salah satu camilan dengan tekstur renyah yang berbahan dasar tepung beras yang.
Bunda bisa memasak Peyek Kacang Renyah Bangettt menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Peyek Kacang Renyah Bangettt
- Bunda butuh 500 gram tepung beras.
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 2 butir telur.
- Kamu butuh 500-600 ml air.
- Siapkan Bumbu:.
- Sediakan 12 siung bawang putih.
- Siapkan 8 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdm lada bubuk.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Siapkan 2 cm kencur.
- Anda butuh 1 sdm kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Kamu butuh Bahan isian:.
- Siapkan 10 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh 250 gram kacang tanah sangrai, iris tiap 1 biji kacang menjadi 2 atau 3 iris.
- Siapkan 5 sdm teri nasi.
Cara membuat Peyek Kacang Renyah Bangettt
- Masukkan semua bahan jadi satu, semua bumbu saya blender dengan air 200 ml..
- Masukkan tepung jadi satu kedalam wadah kemudian tuang bumbu, tambahkan sisa air sedikit demi sedikit sambil di aduk pakai whisk. tambahkan air 300 ml dulu ya selain air yang untuk blender bumbu tadi..
- Kemudian masukkan telur, aduk lgi dengan menggunakan whisk. tes konsistensi masih kental apa tidak? jika kental bisa tambahkan air yang 100 ml tadi jika dicoba sudah pas jangan tambahkan dulu. Adonan yang terlalu encer membuat peyek terburai ketika dimasukkan ke penggorengan. Sedangkan adonan yang kental akan membuat keras dan peyek jadi tebal. Soalnya saya lupa tadi saya tambahkan air berapa ml pasnya. 🙏🙏.
- Goreng peyek dengan minyak panas dan banyak, namun setelah peyek masuk api kecilkan agar tidak gosong. Caranya menggoreng alirkan adonan peyek di dinding wajan menggunakan sendok sayur.Kemudian siram-siramkan minyak panas dari wajan ke atasnya. Tunggu sampai terlepas sendiri. Balik setelah peyek udah keras..
- Setelah. peyek kering kecokelatan angkat dan tiriskan. segera masukkan wadah tertutup..
Peyek Kacang Renyah Bangettt - Gampang sekali bukan memasak Peyek Kacang Renyah Bangettt ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad