Donat Tanpa telur 1x profing - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telor ceplok, telah bisa disantap sedap dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus saus cabe saja telah istimewa. Namun sekiranya menu harianmu hanya telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Kala olah jadi panganan lain supaya tak jenuh. Ada banyak variasi resep olahan telor yang bisa dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.

Donat Tanpa telur 1x profing Cara Membuat Donat Tanpa Telur : Kita lakukan pertama yaitu campur tepung terigu dengan ragi instan, susu bubuk dan juga gula pasir. Kemarin bikin bakpao pake resep ksb ini lakok empuk dicoba bikin donat ah kan praktis sekali aja proofingnya eh ternyata. Jadilah si donat empuk, putih, nan cantik 😊. NB : baca cerita dibalik tentang resep ini di atas yaah 😉. Anda bisa memasak Donat Tanpa telur 1x profing memakai 8 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Donat Tanpa telur 1x profing

  1. Anda butuh 350 gr tepung pro tinggi (me cakra).
  2. Sediakan 150 gr tepung pro sedang (me segitiga).
  3. Anda butuh 80 gr gula pasir.
  4. Siapkan 5 gr ragi instan.
  5. Bunda butuh 3 gr bread improver.
  6. Bunda butuh 250 gr Air (tergantung suhu, boleh pake air dingi/air hangat).
  7. Siapkan 60 gr mertaga.
  8. Anda butuh 3 gr garam.

Langkah-langkah membuat Donat Tanpa telur 1x profing

  1. Campur semua bahan kering kecuali garam.
  2. Masuk kan air sedikit demi sedikit sambil terus diadoan, aduk hingga setangah kalis masuk kan mentega dan garam.
  3. Aduk Adonan hingga kalis elastis, setelah kalis elastis potong2 bagi adonan sesuai keinginan (me @30gr).
  4. Bulatkan adonan, rounding sebentar tata di atas potongan kertas nasi ditaburi terigu (agar gampang diambil saat digoreng), setelah semua sudah dibulat dan di rounding ambil adonan dari urutan pertma lanjut dg dipipih dan di lobangi lalu letak kan kembali ke atas kertas tadi tabur sedikit terigu, lanjut ke adonan berikutnya..
  5. Setelah selesai semua nya tutup adonan donat dg kain bersih lalu diamkan /profing 45 menit.
  6. Setelah dimenit ke 35 panaskan minyak goreng yg banyak dg api yg cenderung kecil sampai panas.
  7. Setelah 45 menit masuk kan adonan satu persatu ke penggorengan biarkan hingga kuning keemasan(sesuai keinginan) balik...
  8. Lakukan 1x balik agar cantik white ring nya.
  9. Selamat mencoba.

Donat Tanpa telur 1x profing - Gampang sekali kan membuat Donat Tanpa telur 1x profing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad