Peyek kacang renyah - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telur ceplok, telah dapat disantap nikmat dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus saos pedas saja telah istimewa. Tapi bila menu harianmu hanya telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Terkadang olah jadi panganan lain supaya tak jenuh. Ada banyak tipe resep olahan telor yang bisa dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.
Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang.
Ya, peyek merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang memiliki rasa yang gurih dan bertekstur renyah.
Bongkar Resep Peyek Kacang Tanah Super Renyah Dan Tidak Berminyak.
Nah, bagaimana cara membuat peyek kacang yang renyah dan lezat?
Kamu bisa membuat Peyek kacang renyah menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Peyek kacang renyah
- Anda butuh 10 sdm tepung beras.
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 3 butir kemiri.
- Anda butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
- Bunda butuh 1 sdt kaldu jamur/penyedap rasa.
- Siapkan 200 ml Air.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk iris tipis.
- Sediakan 2 gengam kacang tanah iris kecil.
- Anda butuh 1 butir telur kocok lepas (gunakan setengahnya saja).
Langkah-langkah membuat Peyek kacang renyah
- Haluskan bawang putih, ketumbar, garam, penyedap rasa dan kemiri.
- Setelah bumbu halus kemudian campurkan dengan tepung beras, tepung tapioka, telur dan air.
- Aduk sampai tidak ada tepung yg menggumpal. Kemudian masukan daun jeruk.
- Gunakan wajan penggorengan anti lengket.
- Ambil satu centong adonan, kemudian tambahkan sedikit kacang tanah yang sudah di iris kecil td.
Peyek kacang renyah - Mudah sekali kan bikin Peyek kacang renyah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad