Kacang telur renyah gurih - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telur ceplok, telah dapat disantap nikmat dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus saos pedas saja sudah istimewa. Melainkan seandainya menu harianmu cuma telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Sesekali olah jadi panganan lain agar tidak jenuh. Ada banyak jenis resep olahan telor yang bisa dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.
Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket.
Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya.
Kacang tanah yang berlapis telur dan berbalut tepung tipis ini rasanya sangat renyah serta gurih.
Saya yang biasanya tidak suka makan kacang tanah saja jadi suka dan menyantapnya dengan lahap.
Bunda bisa membuat Kacang telur renyah gurih menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Kacang telur renyah gurih
- Anda butuh 1 kg kacang.
- Kamu butuh 1/2 kg tepung terigu.
- Bunda butuh 250 gram tepung maizena.
- Kamu butuh 2 butir relur.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan Garam sckp.
- Bunda butuh Kaldu jamur sckp.
- Anda butuh secukupnya Air untuk adonan kental.
Cara membuat Kacang telur renyah gurih
- Ulek bumbu halus,telur lumatkan dan campur dg tepung terigu setengahnya dan maizena setengahnya dg air shg menjadi adonan kental.
- Campur adonan dg kacang/semua kacang aduk rata.
- Buat adonan kering tanpa cairan yg terdiri dari tepung terigu dan maizena beri garam dan kaldu jamur pula.
- Adonan kental yg sudah dicampur dg kacang gulingkan pada tepung dan aduk2 hingga rata jgn ada kacang yang saling menempel.
- Ulangi step 4 sbanyak 2x dg adonan 3.
- Goreng kacang hingga kecoklatan.
- Kacang siap dinikmati selagi sudah dingin.
Kacang telur renyah gurih - Gampang sekali bukan membuat Kacang telur renyah gurih ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad