#2 kacang telur manis, gurih plus renyah - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telor ceplok, sudah dapat disantap enak dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus saos pedas saja sudah istimewa. Namun kalau menu harianmu hanya telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Kala olah jadi panganan lain agar tak jenuh. Ada banyak jenis resep olahan telur yang dapat dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.

#2 kacang telur manis, gurih plus renyah Bunda bisa membuat #2 kacang telur manis, gurih plus renyah menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak #2 kacang telur manis, gurih plus renyah

  1. Anda butuh 500 gram kacang tanah.
  2. Bunda butuh 500 gram tepung terigu.
  3. Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
  4. Sediakan 1/3 sdt baking powder.
  5. Bunda butuh 200-250 gram gula halus (sebungkus) atau 150 gram gula pasir.
  6. Bunda butuh 2 butir telur.
  7. Sediakan 2 sdm margarin, lelehkan.
  8. Sediakan 5 siung bawang putih, haluskan.
  9. Sediakan Sejumput garam.
  10. Siapkan 1 Bks kaldu bubuk.
  11. Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng kacang.

Cara memasak #2 kacang telur manis, gurih plus renyah

  1. Kocok telur dan gula pasir hingga gula pasir hancur. Masukkan margarin cair, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan baking powder. Jadilah adonan kacang telur..
  2. Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka. Sisihkan..
  3. Taruh kacang di dalam wadah atau baskom yang lebar. Masukkan 3-4 sdm adonan ke dalam kacang. Aduk rata..
  4. Tambahkan 1 centong tepung ke dalam kacang yang sudah diberi adonan. Aduk rata pakai sendok. Goyang-goyangkan wadah yang berisi kacang sehingga tepung bisa menempel sambil dipisahkan kacang yang bergandengan. Pisahkan kacang dengan tepung yang tidak bisa menempel, tepungnya bisa digunakan kembali..
  5. Lakukan kembali langkah 3 dan 4 sampai 4-5 kali atau hingga adonan habis biar tidak mubazir. Kalau saya habis terpakai semua..
  6. Goreng dalam minyak yang banyak dan panas dengan api yang kecil saja. Angkat jika kacang sudah setengah kecoklatan karena proses pematangan masih berlanjut sampai kacang ditiriskan..
  7. Setelah dingin simpan kacang ke dalam toples kedap udara. Kacang telur siap dinikmati kapan saja. Selamat mencoba Moms 🤗.

#2 kacang telur manis, gurih plus renyah - Mudah sekali kan bikin #2 kacang telur manis, gurih plus renyah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad