Bolu Pisang Santan Kukus - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telor ceplok, telah dapat disantap sedap dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus saus pedas saja sudah istimewa. Melainkan jikalau menu harianmu cuma telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Sekali-sekali olah jadi panganan lain agar tidak jenuh. Ada banyak ragam resep olahan telor yang dapat dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.

Bolu Pisang Santan Kukus Anda bisa membuat Bolu Pisang Santan Kukus menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Bolu Pisang Santan Kukus

  1. Sediakan 4 buah pisang yg sudah sangat matang, saya pakai pisang kepok.
  2. Kamu butuh 100 gram gula pasir.
  3. Sediakan 200 gram tepung terigu.
  4. Sediakan 80 ml minyak goreng.
  5. Sediakan 65 ml santan instan+20 ml air.
  6. Anda butuh 1 sachet SKM.
  7. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
  8. Siapkan 1/2 sdt baking soda.

Langkah-langkah buat Bolu Pisang Santan Kukus

  1. Haluskan pisang dengan garpu hingga halus, masukkan gula pasir dan SKM, lalu aduk rata..
  2. Campur tepung terigu, baking powder dan soda kue, lalu masukkan pisang..
  3. Masukkan santan dan minyak goreng, aduk perlahan hingga tercampur rata saja..
  4. Tuang adonan kedalam peper cup atau cup muffin, lalu kukus dengan api besar sekitar 15 menit atau hingga matang. Kukusan dipanaskan terlebih dahulu dan bungkus tutup kukusan dengan serbet..
  5. Setelah matang keluarkan dari kukusan dan siap disajikan.

Bolu Pisang Santan Kukus - Gampang sekali kan membuat Bolu Pisang Santan Kukus ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad