Fried Tofu Salted Egg / Tahu Telor Asin - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telur ceplok, telah bisa disantap sedap dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus sambel saja sudah istimewa. Namun apabila menu harianmu hanya telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Terkadang olah jadi panganan lain supaya tidak jenuh. Ada banyak macam resep olahan telor yang dapat dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.
Bunda bisa membuat Fried Tofu Salted Egg / Tahu Telor Asin memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Fried Tofu Salted Egg / Tahu Telor Asin
- Siapkan 3 bks tahu jepang.
- Siapkan 2 btr telor asin mentah pisahkan kuningnya.
- Anda butuh 1 sdt saos tiram.
- Siapkan 1 sdt kecap ikan.
- Sediakan 1 sdt penyedap jamur (totole).
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus.
- Sediakan secukupnya maizena.
- Siapkan secukupnya gula garam.
Cara memasak Fried Tofu Salted Egg / Tahu Telor Asin
- Hancurkan kuning telur asin, masukan bumbu penyedap, kecaP ikan, saos tiram aduk2 sampe semua larut.
- Potong2 tahu agak tebal, balur dgn maizena, goreng dgn minyak terendam sampai kekuningan angkat tiriskan.
- Tumis bwg putih sampai harum, masukan saos telor asin aduk2 sampai lembut test rasa, masukan tahu aduk telur pelan2 jangan sampai hancur.
- Angkat sajikan.
Fried Tofu Salted Egg / Tahu Telor Asin - Mudah sekali bukan memasak Fried Tofu Salted Egg / Tahu Telor Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad