Tahu Telor Asin - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telur ceplok, sudah dapat disantap sedap dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus sambel saja telah istimewa. Tapi jikalau menu harianmu cuma telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Sesekali olah jadi panganan lain agar tidak jenuh. Ada banyak jenis resep olahan telor yang bisa dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.

Tahu Telor Asin Ketahui apa itu telur asin, kandungan gizi telur asin, manfaat telur asin bagi tubuh, dan informasi Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Bunda bisa buat Tahu Telor Asin menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Tahu Telor Asin

  1. Sediakan Saus telor asin.
  2. Kamu butuh 1 butir telor asin matang.
  3. Siapkan 2 siung bawang putih.
  4. Sediakan 1 buah cabe merah kriting.
  5. Anda butuh secukupnya Kaldu.
  6. Siapkan secukupnya Cabe bubuk.
  7. Kamu butuh secukupnya Garlic powder.
  8. Bunda butuh secukupnya Lada bubuk.
  9. Siapkan Tahu Airfryer.
  10. Siapkan 2 buah tahu putih.
  11. Bunda butuh Kemiri.
  12. Anda butuh Bawang putih bubuk.

Cara memasak Tahu Telor Asin

  1. Ulek kemiri, campurkan air hangat, tambahnya bawang putih bubuk. Aduk rata. Masukan tahu, rendam 15 menit, tiriskan airnya, gunakan airfryer dengan menu fry, suhu 200 C, kurang lebih 15-20 menit. Matang letakan dipiring bersama putih telor asing yang sudah dicincang.
  2. Ambil juning telur asin, hancurkan, ta.bahkan air hangat, kadlu, bawang putih bubuk, cabe bubuk, lada. Aduk rata. Panaskan teflob.
  3. Menggunakan teflon anti lengket, sangrai bawang uputih yg sudah dicincang dan cabai merah yang telah diiris, masukan larutan telur asin, aduk dan tambahkan sedikit air lagi, campurkan tahu dan putih telur. Siap disajikan.

Tahu Telor Asin - Gampang sekali kan memasak Tahu Telor Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad