Tahu Telur Asin Ala-ala - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telur ceplok, sudah dapat disantap nikmat dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus saus cabe saja telah istimewa. Tapi bila menu harianmu hanya telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Adakalanya olah jadi panganan lain agar tak jenuh. Ada banyak jenis resep olahan telor yang bisa dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.

Tahu Telur Asin Ala-ala Kamu bisa buat Tahu Telur Asin Ala-ala menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Tahu Telur Asin Ala-ala

  1. Sediakan 1 bungkus tahu.
  2. Siapkan 1 bungkus kecil tepung bumbu.
  3. Sediakan secukupnya tepung terigu.
  4. Kamu butuh 2 butir telur asin.
  5. Bunda butuh 1 buah tomat merah sedang.
  6. Siapkan 1 buah daun bawang.
  7. Anda butuh 1/2 bawang bombay.
  8. Siapkan 2 siung bawang merah.
  9. Siapkan 1 siung bawang putih.
  10. Siapkan minyak goreng.
  11. Kamu butuh 1 sendok makan mentega.
  12. Siapkan 1/2 sendok makan gula.

Langkah-langkah membuat Tahu Telur Asin Ala-ala

  1. Potong dadu tahu yang telah dicuci kemudian goreng dengan meggunakan campuran tepung bumbu dan tepung terigu, setelah matang angkat lalu tiriskan.
  2. Blender telur asin bersama bawang merah dan bawang putih tambahkan minyak secukupnya.
  3. Iris-iris dadu kecil tomat,bawang bombay dan daun bawang.
  4. Panaskan mentega kemudian masukan bawang bombay, setelah agak layu masukan campuran telur asin tambahkan gula dan aduk-aduk hingga harumnya keluar kemudian masukan daun bawang dan tomat aduk lagi.
  5. Terakhir masukan tahu,aduk hingga rata. Setelah rata matikan dan tahu siap disantap.

Tahu Telur Asin Ala-ala - Mudah sekali kan buat Tahu Telur Asin Ala-ala ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad