Kuah tahu telor asin - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telur ceplok, telah dapat disantap nikmat dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus saos pedas saja sudah istimewa. Namun seandainya menu harianmu cuma telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Terkadang olah jadi panganan lain supaya tidak jenuh. Ada banyak tipe resep olahan telur yang dapat dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.
Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa.
Telur ini paling pas jadi teman nasi, lauk pauk, dan sayur seperti.
Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak).
Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain.
Kamu bisa buat Kuah tahu telor asin memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Kuah tahu telor asin
- Bunda butuh 2 buah tahu putih potong dadu goreng kering.
- Sediakan sesuai selera sayur pelengkap (saya pakai buncis wortel dan seledri).
- Siapkan secukupnya garam dan penyedap.
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris.
- Siapkan sedikit minyak untuk menumis.
- Siapkan secukupnya air.
- Sediakan 🍳bumbu halus🍳.
- Anda butuh 2 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabe rawit.
- Sediakan 1 butir telor asin.
Langkah-langkah buat Kuah tahu telor asin
- Siapkan bahan.
- Tumis irisan daun bawang ke dalam sedikit minyak sampai harum lalu masukkan bumbu halus.
- Tuang air dan masukkan sayuran sampai mendidih.
- Masukkan tahu goreng hingga mengeluarkan sedikit busa.
- Tes rasa bila sudah pas..sajikann.
- Kuah tahu telor asin siap disajikaaaannn.
Kuah tahu telor asin - Gampang sekali kan memasak Kuah tahu telor asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad