Telur Gabus Ekonomis - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telor ceplok, telah bisa disantap sedap dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus sambal saja telah istimewa. Tapi kalau menu harianmu hanya telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Sekali-sekali olah jadi panganan lain agar tak jenuh. Ada banyak tipe resep olahan telor yang bisa dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.
Anda bisa buat Telur Gabus Ekonomis memakai 5 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Telur Gabus Ekonomis
- Bunda butuh 200 gr Tepung Kanji / Tapioka.
- Bunda butuh 2 Butir Telur Ayam.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Bunda butuh 1 sdt Kaldu Bubuk Rasa Ayam.
- Kamu butuh secukupnya Minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah buat Telur Gabus Ekonomis
- Kocok lepas telur, garam dan kaldu kemudian masukan tepung dan diadon sampai rata dan bisa dibentuk atau di pilin..
- Tuang minyak goreng ke dalam wajan, kemudian ambil sedikit adonan, bentuk memanjang lalu masukkan ke dalam wajan yang berisi minyak. Lanjutkan sampai adonan hampir memenuhi minyak. Jika masih ada sisa adonan tapi wajan sdh hampir penuh. Dapat digoreng pada tahap selanjutnya. Tetap dicetak dengan minyak dingin..
- Selanjutnya kita goreng dengan api kecil. Jangan diaduk hingga adonan mengembang dan mengapung. Tetap dijaga gorengan, terus dibalik agar matang merata.
- Setelah menguning dan terasa ringan ketika dibalik tanda snack telah matang dan bisa diangkat. Kemudian dapat disajikan. Simpan dalam wadah kedap udara ketika snack sudah dingin agar bisa bertahan lama..
Telur Gabus Ekonomis - Mudah sekali bukan memasak Telur Gabus Ekonomis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad