Tahu Telur asin - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telor ceplok, telah dapat disantap sedap dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus saos pedas saja sudah istimewa. Melainkan bila menu harianmu hanya telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Sekali-sekali olah jadi panganan lain agar tidak jenuh. Ada banyak ragam resep olahan telor yang dapat dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.
Bunda bisa buat Tahu Telur asin menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Tahu Telur asin
- Anda butuh 10 potong tahu ukuran kecil.
- Bunda butuh 1 butir telur asin.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Sediakan Daun Bawang iris tipis.
- Kamu butuh 4 siung bawang putih yang dihaluskan.
- Siapkan merica.
- Siapkan kecap asin.
- Anda butuh secukupnya penyedap.
- Kamu butuh mentega untuk menumis.
Cara buat Tahu Telur asin
- Potong dadu tahu,kemudian goreng, tiriskan.
- Panaskan mentega,masukkan bawang putih, tumis hingga harum ceplokan telur ayam, kemudian aduk2 smpai jadi halus.
- Masukan telur asin hancurkan, aduk bersama telur tadi.
- Kemudian masukan daun bawang, beri air sedikit, tambahkan kecap asin,penyedap dan merica, aduk sampai rata, apa bila terlalu kering bisa tambahkan air.
- Terakhir masukan tahu yg sudah digoreng, aduk hingga tercampur rata dengan telur, siap dihidangkan.
Tahu Telur asin - Gampang sekali bukan memasak Tahu Telur asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad