Kuah Cuko Martabak Telur - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telur ceplok, telah dapat disantap sedap dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus sambel saja telah istimewa. Namun apabila menu harianmu hanya telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Sesekali olah jadi panganan lain agar tak jenuh. Ada banyak macam resep olahan telur yang bisa dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.
Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya.
Dalam wadah, campur wortel, timun, bawang merah, cabe rawit, dan cuka.
Martabak Kuah Cuko menggunakan daging cincang nabati sebagai isiannya.
Aduk, masukkan daging tumis, aduk rata.
Anda bisa buat Kuah Cuko Martabak Telur menggunakan 9 bahan dan 2 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Kuah Cuko Martabak Telur
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 buah cabai merah.
- Sediakan 5 buah cabai rawit.
- Siapkan 200 ml air panas.
- Bunda butuh 2 sdm gula pasir.
- Bunda butuh 1 sdt garam.
- Anda butuh 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 5 sdm kecap asin.
- Anda butuh 2 sdm cuka.
Cara memasak Kuah Cuko Martabak Telur
- Potong2 cabai merah, cabai rawit, bawang merah. Masukkan dalam mangkuk..
- Tambahkan garam, gula pasir, kecap manis, kecap asin, dan cuka. Siram dengan air panas lalu aduk campur rata. Sajikan bersama martabak telur 😄😁 selamat mencoba 😘❣️.
Kuah Cuko Martabak Telur - Mudah sekali kan buat Kuah Cuko Martabak Telur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad