Gyeran Mari (telur dadar gulung korea) - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telur ceplok, sudah bisa disantap sedap dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus sambal saja sudah istimewa. Namun bila menu harianmu hanya telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Terkadang olah jadi panganan lain agar tidak jenuh. Ada banyak tipe resep olahan telur yang dapat dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.

Gyeran Mari (telur dadar gulung korea) Kamu bisa membuat Gyeran Mari (telur dadar gulung korea) memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Gyeran Mari (telur dadar gulung korea)

  1. Sediakan 3 butir telur.
  2. Bunda butuh 1 lembar nori potong jadi dua.
  3. Kamu butuh 2 lonjor daun bawang prei.
  4. Sediakan Seujung sdt garam.
  5. Sediakan Seujung sdt kaldu bubuk.
  6. Siapkan 2 cabe rawit.
  7. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
  8. Sediakan 2 siung bawang merah.

Langkah-langkah memasak Gyeran Mari (telur dadar gulung korea)

  1. Tumbuk baput dan bamer sama cabe rawit sampai halus pindahkan ke mangkok, pecahkan telur lalu kocok dng bumbunya.
  2. Tambahkan daun bawang pre yg sdh di iris2 tipis lalu kocok, siapkan wajan teflon beri 3 tetes minyak lalu ratakan dng tisue. Lalu setelah oanas masukkan separuh adonan telur ratakan.
  3. Tutup wajan supaya bagian atas masak, gunakan memasak demgan api kecil,lalu letakan nori dan gulung perlahan gunakan dua sutil untk menggulung,setelah sampai dipojok,tarik keatas wajan sisi pojok belakang.tuang kembali sisa adonan telur lalu tutup wajannya. Setelah terlihat masak letakkan sisa nori lalu gulung perlahan sambil ditekan,terakhir saat sdh tergulung semua ditekan2 dng dua sutil supaya set. Lalu angkat tiriskan..
  4. Gyeran mari potong2 setelah terkena suhu normal,hidangkan bs ditambahkan mayonise atau saus sambalm sy hidangkan ke anak anak ditambahkan buat nasi goreng yg simple banget..

Gyeran Mari (telur dadar gulung korea) - Mudah sekali bukan bikin Gyeran Mari (telur dadar gulung korea) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad