Telur Dadar Crispy - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telur ceplok, sudah dapat disantap enak dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus saos pedas saja sudah istimewa. Tetapi bila menu harianmu hanya telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Kadang olah jadi panganan lain supaya tidak jenuh. Ada banyak ragam resep olahan telur yang bisa dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.
Bunda bisa membuat Telur Dadar Crispy memakai 4 bahan dan 13 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Telur Dadar Crispy
- Bunda butuh 3 butir Telur Ayam.
- Siapkan 1 bungkus tepung bumbu.
- Siapkan minyak goreng.
- Bunda butuh 2 mangkok.
Cara membuat Telur Dadar Crispy
- Pecahkan telur dalam mangkok, kocok telur.
- Panaskan wajan dan 1 sdm minyak goreng.
- Goreng telur dalam wajan.
- Telur dadar matang, angkat tiriskan.
- Belah menjadi 2 bagian telur dadar. Lalu potong potong memanjang.
- Siapkan 1 mangkok untuk bumbu basah (tepung bumbu + air) adonan kental.
- 1 mangkok untuk tepung kering.
- Masukkan irisan telur kedalam mangkok bumbu basah, lalu pindahkan ke mangkok bumbu kering..
- Lakukan sampai telur dadar semua terbumbui.
- Panaskan minyak dalam wajan.
- Goreng telur dadar yg telah di bumbui hingga matang, coklat keemasan.
- Jika sudah matang, angkat, tiriskan dan sajikan..
- Selamat mencoba.
Telur Dadar Crispy - Mudah sekali kan memasak Telur Dadar Crispy ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad