Martabak Telur Mini - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telur ceplok, sudah dapat disantap nikmat dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus saus pedas saja telah istimewa. Namun jikalau menu harianmu hanya telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Kadang-kadang olah jadi panganan lain agar tak jenuh. Ada banyak macam resep olahan telor yang bisa dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.
Anda bisa buat Martabak Telur Mini memakai 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Martabak Telur Mini
- Sediakan Kulit lumpia ukuran paling besar (12x12).
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan 1 sdm tepung terigu encerkan dgn 2 sdm air, untuk perekat.
- Sediakan Bahan isian :.
- Kamu butuh 200 gr ayam cincang.
- Siapkan 4 btg daun bawang, cincang lembut.
- Siapkan 5 butir telur.
- Anda butuh 1 sdm bawang merah goreng.
- Sediakan 1 sdm bawang putih goreng.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Anda butuh 1 sdt lada serbuk.
- Siapkan sesuai selera Penyedap.
Cara buat Martabak Telur Mini
- Campurkan semua bahan isian, koreksi rasa.
- Masukkan 1 sdm adonan ke dalam kulit lumpia, bungkus menyerupai amplop. Langsung goreng. Kalau ditunda, kemungkinan kulit akan bocor, jd ga rapi.
- Goreng sampai kecoklatan, dan martabak mini siap menemani secangkir teh hangat saat senja 🧡.
Martabak Telur Mini - Gampang sekali kan buat Martabak Telur Mini ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad