Martabak Telur Mini Ekonomis - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telor ceplok, sudah dapat disantap sedap dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus saos pedas saja sudah istimewa. Tetapi sekiranya menu harianmu hanya telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Adakalanya olah jadi panganan lain supaya tidak jenuh. Ada banyak ragam resep olahan telor yang bisa dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.
Bunda bisa buat Martabak Telur Mini Ekonomis menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Martabak Telur Mini Ekonomis
- Sediakan 15 lembar Kulit lunpia (yang sudah jadi).
- Sediakan 3 butir Telur Ayam.
- Siapkan Secukupnya Daun Bawang.
- Siapkan 1 buah Bawang Bombay.
- Anda butuh 2 siung Bawang Putih.
- Kamu butuh 1 sdt Kecap Asin.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt Gula Pasir.
- Kamu butuh 1 sdt Kaldu Bubuk.
- Sediakan 1 sdt Lada Bubuk.
- Sediakan Bahan Perekat kulit Lunpia.
- Sediakan 1 sdm Tepung terigu.
- Siapkan Secukupnya Air.
Langkah-langkah buat Martabak Telur Mini Ekonomis
- Adonan telur : Kocok 3 butir telur ayam. Lalu tambahakan bumbu garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk.
- Potong bawang putih, bawang bombay, daun bawang..
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi. Lalu masukkan daun bawang tumis sebentar. Kemudian masukan adonan telur. Masukan kecap asin. Jadi deh isi martabaknya.
- Campurkan bahan perekat kulit lunpia..
- Siapkan kulit lunpia. Lalu ambil 1 sendok makan isian martabak. Tata dan dibentuk. Lem ujung kulit lunpia menggunakan bahan perekat kulit lunpia.
- Goreng. Pakai minyak goreng yang baru biar hasilnya krispy. B.A.R gais 😋😋.
Martabak Telur Mini Ekonomis - Mudah sekali kan bikin Martabak Telur Mini Ekonomis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad