Telur Gabus/Widaran Keju/Stick Keju - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telor ceplok, sudah dapat disantap sedap dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus saus pedas saja sudah istimewa. Namun bila menu harianmu cuma telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Adakalanya olah jadi panganan lain agar tidak jenuh. Ada banyak jenis resep olahan telor yang bisa dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.
Kamu bisa memasak Telur Gabus/Widaran Keju/Stick Keju menggunakan 6 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Telur Gabus/Widaran Keju/Stick Keju
- Kamu butuh 300 gr tepung tapioka.
- Anda butuh 4 butir telur.
- Sediakan 150 gr keju cedar parut.
- Sediakan 75 gr margarin.
- Anda butuh 1/4 sdt garam.
- Anda butuh 1 sdm bawang bubuk.
Cara memasak Telur Gabus/Widaran Keju/Stick Keju
- Blender keju,margarin, dan telur.
- Adonan kering: Campurkan tepung, garam, dan bawang bubuk.
- Tuang bahan yg di blender ke adonan kering. Uleni hingga semua bahan tercampur dan cek rasa..
- Siapkan minyak di penggorengan. Jangan nyalakan kompor dulu..
- Masukkan adonan ke pepingbag potong ujungnya kecil saja. Lalu cetak di atas minyak. Lakukan hingga semua hasil cetakan terendam minyak semua. Goreng dg api kecil.
- Jangan langsung di aduk yaa...biarkan semuanya mengambang. Lalu bolak balik hingga kuning keemasan. Lalu angkat.
- Untuk mencetak selanjutnya tunggu minyaknya dingin yaa...kalau membuat dlm jumlah besar harus menyediakan penggorenga lebih dr 1.
Telur Gabus/Widaran Keju/Stick Keju - Gampang sekali kan bikin Telur Gabus/Widaran Keju/Stick Keju ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad