Telur Gabus Keju - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telur ceplok, telah bisa disantap sedap dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus saos pedas saja telah istimewa. Melainkan jikalau menu harianmu hanya telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Kadang olah jadi panganan lain supaya tidak jenuh. Ada banyak tipe resep olahan telur yang bisa dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.
Kamu bisa membuat Telur Gabus Keju memakai 5 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Telur Gabus Keju
- Sediakan 200 gram Tepung Tapioka.
- Siapkan 50 gram margarin.
- Siapkan 120 gram keju cheddar (parut).
- Sediakan 2 butir telur.
- Siapkan Sejumput garam.
Langkah-langkah membuat Telur Gabus Keju
- Blender keju,telur dan margarin sampai halus sisihkan.
- Siapkan wadah, masukan tepung tapioka, kemudian tuanh adonan yang sudah di blender tadi lalu beri garam.
- Kemudian aduk rata semua adonan sampai khalis.
- Tuanh minyak dingin dalam wajan, lalu ambil sedikit sedikit adonan lalu bentuk(lebih kecil dari kelereng) lalu masukan ke dalam wajan yg berisi minyak dingin.
- Telur gabus harus terendam minyak semua, jika sudah cukup nyalakan api lalu goreng (jika sudah mengapung bolak balik terus) agar matang merata.
- Untuk membentuk telur gabus lagi harus tunggu minyak dingin.
- Selamat mencoba.
Telur Gabus Keju - Gampang sekali kan bikin Telur Gabus Keju ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad