Telur Gabus Keju Cadaz - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telur ceplok, telah dapat disantap nikmat dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus saos pedas saja sudah istimewa. Melainkan sekiranya menu harianmu cuma telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Adakalanya olah jadi panganan lain supaya tidak jenuh. Ada banyak jenis resep olahan telur yang dapat dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.

Telur Gabus Keju Cadaz Anda bisa membuat Telur Gabus Keju Cadaz memakai 7 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Telur Gabus Keju Cadaz

  1. Anda butuh 200 gr tepung tapioka.
  2. Sediakan 2 butir telur ayam.
  3. Kamu butuh 1/2 blok keju cheddar (diparut).
  4. Kamu butuh 5 sdm makan mentega.
  5. Sediakan Minyak Goreng.
  6. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
  7. Siapkan 1/2 sdt garam / sesuai selera aja.

Cara memasak Telur Gabus Keju Cadaz

  1. Mengocok telur, mentega, garam, baking powder dan keju dengan menggunakan blender sampai halus.
  2. Siapkan baskom bersih dan masukkan bahan adonan yang diblender tadi ke dalam baskom. Kemudian masukkan tepung tapioka secara bertahap dan uleni hingga kalis. Lebih baik tepungnya disaring terlebih dahulu agar tidak ada yang menggerindil.
  3. Jika adonannya masih lengket ditangan, boleh ditambahkan lagi sedikit tepung tapiokanya..
  4. Menyiapkan wajan yang sudah diberi minyak goreng. Kemudian mulai mencetak adonan dengan memplintirnya dengan tangan..
  5. Setelah itu digoreng dengan menggunakan api kecil. Lebih baik adonan tidak diaduk sebelum adonan mengapung ke atas permukaan minyak. Teruskan sampai adonannya habis.
  6. Meniriskan telur gabus keju yang sudah matang dengan menggunakan tisu makanan agar tidak terlalu banyak mengandung minyak.
  7. Setelah cemilan telur gabus kejunya dingin, segeralah disimpan didalam toples yang kedap udara agar cemilannya tetap renyah.Dan jangan lupa,alas toples lebih baik dialasi dulu dengan kertas agar minyak dari cemilannya menyerap kebawah kertas sehingga cemilannya tidak berbau tengik..
  8. Segera sajikan untuk dijadikan cemilan sehat untuk keluarga tercinta.
  9. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🙏.

Telur Gabus Keju Cadaz - Mudah sekali kan memasak Telur Gabus Keju Cadaz ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad