Telur gabus keju - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telor ceplok, sudah dapat disantap nikmat dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus sambal saja sudah istimewa. Tetapi seandainya menu harianmu hanya telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Adakalanya olah jadi panganan lain supaya tak jenuh. Ada banyak tipe resep olahan telor yang bisa dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.
Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar.
Resep Telur Gabus Keju, Cocok untuk Camilan Keluarga Selama #Dirumahaja.
Penasaran bagaimana resep dan cara membuat telur gabus keju yang renyah, gurih, dan praktis?
Dengan penyimpanan di dalam wadah tertutup yang tepat, telur gabus keju ini bisa bertahan hingga dua minggu.
Kamu bisa buat Telur gabus keju memakai 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Telur gabus keju
- Siapkan 150 gr tepung kanji.
- Sediakan 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Anda butuh 100 gr keju cheddar, parut halus.
- Siapkan 2 butir telur, kocok.
- Siapkan Minyak goreng.
Cara memasak Telur gabus keju
- Aduk rata tepung kanji, tepung maizena, garam dan keju cheddar tambahkan telur aduk hingga rata uleni hingga kalis.
- Bagi adonan jadi 4 bagian, bulatkan bungkus adonan dengan plastik wrap agar adonan tidak kering.
- Tuang minyak goreng yang banyak kedalam wajan (jgn nyalakan api) ambil 1/4 adonan bentuk seperti cendol panjang menggunakan telapak tangan masukkan langsung kedalam wajan berisi minyak dingin lakukan hingga 1 bagian adonan habis.
- Panaskan diatas api kecil dan tunggu adonan terapung aduk secara berkala hingga warnanya kuning kecoklatan dan kering. Angkat dan tiriskan.
- Angkat wajan dari atas api biarkan minyak dingin lakukan hal yang sama dengan sisa adonan tiriskan dan dinginkan simpan dalam wadah tertutup, sajikan.
Telur gabus keju - Mudah sekali kan memasak Telur gabus keju ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad