Tahu Telor Asin - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telur ceplok, telah bisa disantap enak dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus sambal saja sudah istimewa. Namun apabila menu harianmu cuma telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Kadang-kadang olah jadi panganan lain supaya tidak jenuh. Ada banyak variasi resep olahan telor yang bisa dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.

Tahu Telor Asin Bunda bisa buat Tahu Telor Asin menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Tahu Telor Asin

  1. Anda butuh 1/2 bungkus tahu putih.
  2. Kamu butuh Tepung kriuk serbaguna.
  3. Sediakan 2 bh kuning telor asin.
  4. Sediakan 2 siung bawang putih.
  5. Kamu butuh 2 bh cabe merah keriting.
  6. Siapkan secukupnya Air.
  7. Sediakan Mentega.

Cara buat Tahu Telor Asin

  1. Potong tahu menjadi 4 bagian lalu goreng dengan tepung kriuk, sisihkan.
  2. Untuk saosnya: tumis mentega sampai panas, lalu masukkan bawang putih, cabe merah sampai harum. Lalu masukkan kuning telur sambil dihancurkan, aduk-aduk sambil diberi air sedikit demi sedikit sampai agak cair. Lalu masukkan tahu. FYI saya tdk tambahkan garam lg krm tepung bumbunya sudah berbumbu biasanya tp bs ditambahkan garam / lada sesuai selera.
  3. Taraaa siap disantap selagi hangat. Semoga bisa menginspirasi😊.

Tahu Telor Asin - Gampang sekali bukan memasak Tahu Telor Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad