Bolu jadul - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telur ceplok, telah dapat disantap nikmat dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus saus pedas saja sudah istimewa. Tetapi bila menu harianmu cuma telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Terkadang olah jadi panganan lain supaya tidak jenuh. Ada banyak jenis resep olahan telur yang dapat dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.
Aneka Kreasi Warna Kue Bolu Membuat bolu jadul bukan berarti tak bisa berkreasi dengan pewarna.
Si kecil dan teman-temannya pasti ketagihan menikmati bolu jadul kreasi Ibu.
Law's Kitchen: Lembut Harum Marmer Cake dan Bolu Jadul Buatan 'The King of Marmer Cake'.
Rasa kue klasik yang satu ini memang bikin kangen.
Anda bisa membuat Bolu jadul menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Bolu jadul
- Siapkan 4 btr telor ayam.
- Sediakan 125 gr gula pasir (aq pakai 110gr aja).
- Siapkan 1 sdt sp.
- Sediakan 100 gr tepung terigu.
- Siapkan 20 gr susu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 75 gr mentega, cairkan.
- Siapkan 25 gr meises.
Cara buat Bolu jadul
- Kocok telur, gula dan sp sampai mengembang..
- Masukkan campuran tepung baking powder dan susu bubuk, aduk rata. Lalu tuang mentega cair, aduk dg teknik aduk balik. Jangan sampai mentega cairnya mengendap dibawah adonan..
- Tambahkan meises dan aduk rata. Tuang adonan ke loyang lalu hentakkan loyang agar udara yg ada dlm adonan keluar..
- Oven dg suhu 170° C selama kurleb 20-30menit..
- Diamkan dulu smp dingin, lalu oles dg butter cream dan taburi meises. Bolu siap di potong dan sajikan..
- .
Bolu jadul - Mudah sekali kan buat Bolu jadul ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad