Chiffon Cake Labu (4 telur)🍊🍊 - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telur ceplok, sudah bisa disantap nikmat dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus saos pedas saja sudah istimewa. Namun bila menu harianmu cuma telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Terkadang olah jadi panganan lain agar tidak jenuh. Ada banyak jenis resep olahan telur yang bisa dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.

Chiffon Cake Labu (4 telur)🍊🍊 Anda bisa membuat Chiffon Cake Labu (4 telur)🍊🍊 memakai 11 bahan dan 13 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Chiffon Cake Labu (4 telur)🍊🍊

  1. Sediakan 4 butir kuning telur.
  2. Anda butuh 80 gr puree labu (labu dikukus lalu dihaluskan).
  3. Bunda butuh 60 ml santan/susu (saya santan).
  4. Sediakan 60 ml minyak sayur.
  5. Siapkan 1/4 sdt garam.
  6. Siapkan 100 gr tepung kunci.
  7. Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
  8. Sediakan ============================.
  9. Bunda butuh 4 butir putih telur.
  10. Siapkan 1/4 sdt cream of tar tar.
  11. Anda butuh 100 gr gula pasir.

Cara memasak Chiffon Cake Labu (4 telur)🍊🍊

  1. Siapkan bahan2 sesuai takaran. Pisahkan kuning telur dengan putih telur..
  2. Kocok kuning telur dengan balon whisk, lalu masukkan santan dan minyak sayur aduk hingga rata..
  3. Masukkan tepung terigu + garam dan aduk hingga rata. Lalu masukkan puree labu aduk rata. Sisihkan..
  4. Mixer putih telur hingga berbusa. Masukkan cream of tar tar, kocok lagi hingga soft peak (ujung kocokan diangkat adonan berbentuk jambul yg terkulai ke satu sisi).
  5. Masukkan gula bertahap sebanyak 3 kali dan kocok hingga adonan stiff peak (ujung kocokan diangkat berbentuk jambul yg tegak kaku) matikan mixer..
  6. Panaskan oven dengan suhu 150°C selama 10 menit..
  7. Campur adonan putih telur ke dalam kuning telur secara bertahap sebanyak 3 kali dengan cara aduk balik secara bertahap..
  8. Tuang adonan ke dalam loyang chiffon. Panggang selama 80 menit dengan suhu 150°C atau sampai matang. Lakukan tes tusuk..
  9. Setelah matang keluarkan dari oven lalu tangkupkan loyang di atas botol. Biarkan selama kurang lebih 1 jam atau sampai suhu ruang..
  10. Keluarkan cake dari loyang dengan cara menyisirnya menggunakan pisau. Potong dan sajikan..
  11. Sooooo fluffy.... 😁😁.
  12. Belom dingin di paksa keluar dari loyang ya gini ini jadinya... Ga sabaran sih... 😂😂😂.
  13. Lagi2 kurang lama ngovennya, benar2 ga sabaran ya saiya... 😂😂 sisi2 nya kurang kering.

Chiffon Cake Labu (4 telur)🍊🍊 - Gampang sekali bukan memasak Chiffon Cake Labu (4 telur)🍊🍊 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad