Bolu gulung 4 telur loyang ukuran 26 - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telor ceplok, telah bisa disantap nikmat dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus saus pedas saja sudah istimewa. Tetapi sekiranya menu harianmu cuma telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Kadang-kadang olah jadi panganan lain supaya tak jenuh. Ada banyak tipe resep olahan telor yang bisa dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.
Keluarkan, lalu gulung kosong dan biarkan dingin.
Resep Bolu Gulung Meranti ini konon kabarnya lebih enak dibanding dengan Bolu Gulung Meranti aslinya.
Yang pasti Bolu Gulung ini teksturnya memang lembut.
Sampai saat menuliskan resep ini, aku belum kesampaian mencicipi Bolu Gulung Meranti asal Medan yang kesohor itu.
Bunda bisa buat Bolu gulung 4 telur loyang ukuran 26 menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Bolu gulung 4 telur loyang ukuran 26
- Siapkan 4 butir telur.
- Sediakan 90 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sdt sp.
- Siapkan 1/4 sdt bp (beking powder).
- Sediakan 60 gr tepung terigu segitiga biru biar rasa lebih endes.
- Kamu butuh 20 gr maizena biar adonan lebih empuk.
- Sediakan 60 gr margarin yg sudah di cairkan.
- Sediakan 1 sdt vanilla esent.
- Siapkan Secukupnya selai nanas, srawbery..coklat..kacang, atau yg lain sesuai selera.
Cara buat Bolu gulung 4 telur loyang ukuran 26
- Panaskan oven 190 derajad..pakai otang apinya jngn besar2 di kira2 saja.
- Untuk olesan loyang 1 sdm tepung terigu..1 sdm margarin..1 sdm minyak goreng.masukam dlm 1 wadah aduk rata..oleskan ke loyang tipis2 hingga rata..atau pakai kertas roti jg bsa.
- Mixer telur, gula, sp..vanila hingga putih berjejak.
- Masukkan campuran tepung terigu..maizena..bp..yg sudah di ayak..kedalam adonan sedikit demi sedikit turunkan kecepatan di spead rendah.
- Masukkan margarin cair sambil di aduk dengan spatula aduk balik sampai rata..jangan sampai ada endapan margarin bisa membuat adonan menjadi bantat.
- Tuang ke loyang 26×26 cm yg sudah di beri alas kertas kue...
- Oven selama 20-30 menit..sambil di cek tes tusuk menggunakan tusuk sate kalo tidak ada yg lengket adonan sudah matang.
- Siapkan serbet bersih..atau kertas roti untuk menggulung..dlm keadaan panas adonan di keluarkan..kemudian gulung dlm keadaan panas supaya tidak pecah..dinginkan..setelah dingin bisa di isi selai sesuai selera dan gulung lagi.
Bolu gulung 4 telur loyang ukuran 26 - Mudah sekali bukan bikin Bolu gulung 4 telur loyang ukuran 26 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad