Botok Tahu Telur Asin - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telor ceplok, sudah dapat disantap sedap dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus sambal saja telah istimewa. Tetapi apabila menu harianmu hanya telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Sekali-sekali olah jadi panganan lain supaya tak jenuh. Ada banyak ragam resep olahan telor yang bisa dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.
Asal kita bisa meracik berbagai bahan sederhana menjadi menu yang lezat.
Botok Telur Asin Ini Enak Banget, Aroma Dan Rasanya Sangat Menggoda Untuk Disantap.
Ini cara enak masak telur dan tahu jadi enak sempurna -bothok telur asin.
Pecahkan satu butir telur asin mentah ke dalamnya lalu bungkus rapat.
Anda bisa buat Botok Tahu Telur Asin menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Botok Tahu Telur Asin
- Siapkan 3 buah telur asin.
- Siapkan 5 kotak tahu putih.
- Bunda butuh Daun kemangi.
- Bunda butuh 1 buah tomat hijau, iris.
- Sediakan Daun salam (1 bag.potong jadi 3).
- Sediakan iris Cabe rawit merah,.
- Kamu butuh 1/4 butir kelapa yg muda, parut.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Kamu butuh 5 buah cabe merah.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 cm kencur.
- Siapkan Garam.
- Siapkan 1 sdt gula merah.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Langkah-langkah memasak Botok Tahu Telur Asin
- Haluskan tahu,, lalu campur dengan bumbu halus, kelapa, daun kemangi, tomat. Koreksi rasa.
- Bungkus adonan tahu, alasi sebelumnya dg potongan daun salam,.
- Jangan lupa isi dengan telur asin,.
- Kukus selama 15 menit,, lalu angkat dan sajikan..
Botok Tahu Telur Asin - Gampang sekali bukan bikin Botok Tahu Telur Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad