Bolu Marmer 4 Telur - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telur ceplok, sudah bisa disantap enak dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus saus cabe saja telah istimewa. Melainkan seandainya menu harianmu cuma telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Sekali-sekali olah jadi panganan lain agar tidak jenuh. Ada banyak macam resep olahan telor yang bisa dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.
Bunda bisa buat Bolu Marmer 4 Telur menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Bolu Marmer 4 Telur
- Sediakan 225 Butter Dingin (orchid).
- Bunda butuh 225 Castor Sugar (atau gula pasir di blender).
- Sediakan 225 Tepung Pro Sedang (segitigabiru).
- Kamu butuh 4 Telur (suhu ruang).
- Sediakan 3 gr Baking Powder.
- Siapkan 3 gr Vanilli.
- Sediakan 5 gr Bubuk Coklat.
Cara buat Bolu Marmer 4 Telur
- Mixer kecepatan rendah Butter (pastikan baru keluar kulkas dan masi sedikit keras) dan Castor Sugar selama 5 menit.
- Mixer Telur dalam kecepatan rendah selama 2 menit. masukkan telur satu per satu. tambahkan vanilli di akhir dan naikkan kecepatan paling tinggi selama 1 menit.
- Masukan campuran Tepung dan Baking Powder yang sudah di ayak ke dalam adonan secara bertahap (saya bagi 3x tuang). Mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja asalkan tepung merata..
- Ambil sebagian adonan dan beri bubuk coklat aduk dengan spatula hingga merata.
- Siapkan loyang yang sudah di olesi mentega, tuang adonan putih dan coklat secara bergantian. Kemudian hentakkan loyang beberapa kali agar udara di dalam adonan keluar..
- Panaskan oven terlebih dahulu minimal 15 menit sebelum adonan masuk pada suhu 170 api atas bawah dan panggang selama 50 menit..
Bolu Marmer 4 Telur - Mudah sekali bukan buat Bolu Marmer 4 Telur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad