Tofu salted egg (Tahu telor asin) - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telur ceplok, sudah bisa disantap sedap dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus saos pedas saja telah istimewa. Namun apabila menu harianmu cuma telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Sekali-sekali olah jadi panganan lain supaya tidak jenuh. Ada banyak jenis resep olahan telor yang bisa dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.
It turns out that this dish is nothing more than an elaborate tofu omelette.
Resep Tofu Salted Egg mungkin masih terdengar sedikit asing.
Penggemar tahu, juga yang tak terlalu suka dengan tahu, dijamin akan tergoda mencicip setelah resep Tofu Salted Egg ini selesai diolah.
Sajikan egg tofu dengan saus telur asin.
Kamu bisa memasak Tofu salted egg (Tahu telor asin) memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Tofu salted egg (Tahu telor asin)
- Sediakan 2 bungkus egg tofu.
- Sediakan Secukupnya tepung bumbu atau maizena.
- Sediakan 2 butir telor asin matang (1 merahnya saja dan 1 lengkap).
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 2 buah cabe rawit.
- Siapkan secukupnya Air.
Langkah-langkah buat Tofu salted egg (Tahu telor asin)
- Haluskan telor asin, campurkan saos tiram dan air secukupnya.
- Potong tahu dan lumuri tepung. Kemudian digoreng hingga kuning dan sisihkan.
- Tumis bawang putih, kemudian masukkan daun bawang dan cabe rawit..
- Setelah layu, masukkan larutan telur asin tadi.
- Kemudian masukkan tahu goreng. Aduk-aduk. Bila sudah meresap, angkat dan sajikan.
Tofu salted egg (Tahu telor asin) - Gampang sekali kan buat Tofu salted egg (Tahu telor asin) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad