Bolu Gulung 4 telur (dengan otang) - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telor ceplok, telah dapat disantap sedap dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus sambal saja telah istimewa. Tetapi seandainya menu harianmu cuma telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Adakalanya olah jadi panganan lain agar tidak jenuh. Ada banyak variasi resep olahan telur yang dapat dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.
Semakin majunya perkembangan jaman bolu gulung bisa di olah dengan beragam variasi.
Mau dibuat menjadi bolu gulung, bolu kukus pandan, bolu mekar ataupun bolu panggang rasanya tetap enak dan lezat untuk dinikmati di segala waktu dan Tentu saja, walaupun namanya sama sama resep kue bolu, bahan bahan yang digunakan untuk membuat bolu gulung panggang dengan bolu.
Kue bolue gulung dilapisi dengan berbagai rasa di tiap lapisannya, kemudian baru di gulung.
Resep Bolu Gulung Meranti ini konon kabarnya lebih enak dibanding dengan Bolu Gulung Meranti aslinya.
Anda bisa memasak Bolu Gulung 4 telur (dengan otang) menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bolu Gulung 4 telur (dengan otang)
- Bunda butuh 4 butir telur.
- Anda butuh 47 gr terigu protein rendah/sedang.
- Sediakan 7 gr maizena.
- Bunda butuh 60 gr gula pasir.
- Siapkan 87 gr margarine (cairkan).
- Siapkan 1 sdt sp.
- Siapkan 1 sdt pasta vanilla.
- Siapkan Filling:buttercream/selai.
Cara memasak Bolu Gulung 4 telur (dengan otang)
- Mixer gula+telur+sp sampai kental (kurleb 10 menit sesuaikan dg masing2 mixer).
- Masukan terigu+maizena yg sdh diayak. Aduk rata (saya mix dg kec rendah). Masukkan pasta pandan.
- Masukkan margarine cair aduk balik dg spatula pelan sampai rata jgn sampai ada yg mengendap.
- Tuang ke loyang uk 26 x 26 yg sdh disemir margarine dan dialasi kertas roti.
- Masukkan ke oven dg api besar yg sebelumnya telah di panaskan. Punya saya 3 rak. Saya taruh di tak plg bawah oven selama 5 menit. Kemudian pindah ke rak paling atas rak bawah ditaruh loyang yg berisi air agar bag bawah bolu tdk kering dan keras. Oven selama 15 menit..
- Setelah matang keluarkan dr oven dinginkan. Setelah agak dingin balik bolu pada tempat beralaskan serbet. Isi dengan buttercream/selai. Gulung rapatkan serbet. Diamkan di kulkas sampai set..
Bolu Gulung 4 telur (dengan otang) - Mudah sekali bukan buat Bolu Gulung 4 telur (dengan otang) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad