Telur Rebus dengan Sambalado uwok - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telur ceplok, sudah dapat disantap enak dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus saus pedas saja telah istimewa. Tetapi jikalau menu harianmu cuma telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Kadang olah jadi panganan lain agar tidak jenuh. Ada banyak tipe resep olahan telur yang dapat dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.
Anda bisa membuat Telur Rebus dengan Sambalado uwok menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Telur Rebus dengan Sambalado uwok
- Siapkan 4 butir Telur Ayam (sesuai selera).
- Kamu butuh 10-15 bh Cabe Keriting Merah.
- Sediakan 1 bh Tomat merah.
- Siapkan 4 siung Bawang merah.
- Sediakan secukupnya Teri medan.
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu jamur.
Cara membuat Telur Rebus dengan Sambalado uwok
- Rebus cabe tomat dan bawang,ketika sudah layu,masukkan terimedan secukupnya, angkat dan tiriskan. (sisa air rebusan cabe bisa di gunakan untuk merebus kol dan labu siam, teman pendamping sambalado).
- Rebus telur.
- Ulek cabe tomat bawang dan teri medan, atau bisa juga di blender saja, tapi citarasa diulek lebih niqmat..
- Sambalado uwok siap disajikan, telur bisa di ganti jengkol, akan lebih nikmat, jika di atasnya diberikan taburan ikan teri yang di goreng, dan bawang goreng, selamat menikmati, semoga sesuai selera.
Telur Rebus dengan Sambalado uwok - Gampang sekali bukan bikin Telur Rebus dengan Sambalado uwok ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad