Tahu telur capjari (Kecap jahe serai) - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telur ceplok, sudah bisa disantap sedap dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus saos pedas saja telah istimewa. Tetapi bila menu harianmu cuma telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Kadang olah jadi panganan lain agar tidak jenuh. Ada banyak jenis resep olahan telor yang bisa dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.

Tahu telur capjari (Kecap jahe serai) Tahu telur wajib ada buat kamu yang ingin melengkapi eksplorasi kuliner khas Jawa Timur. Serunya lagi, tahu telur bisa dipadankan dengan berbagai masakan khas Indonesia lainnya. Rasanya yang lezat dan berpadu dengan saus kacang yang dilengkapi Bango Kecap Manis. Cara Membuat Resep Tahu Telur Kecap Goreng Dengan Saus Bumbu Kacang Spesial. Anda bisa memasak Tahu telur capjari (Kecap jahe serai) memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Tahu telur capjari (Kecap jahe serai)

  1. Sediakan 3 buah telur ayam rebus.
  2. Anda butuh 3 tahu potong kecil2.
  3. Kamu butuh 2 siung bamer.
  4. Anda butuh 2 siung baput.
  5. Siapkan 3 buah cabai rawit.
  6. Siapkan 1 buah serai.
  7. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  8. Bunda butuh 2 iris jahe.
  9. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  10. Sediakan 1 sdm saos tiram.
  11. Siapkan 1/2 sdt garam.
  12. Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
  13. Kamu butuh Sejumput merica.
  14. Sediakan 100 ml air.

Cara buat Tahu telur capjari (Kecap jahe serai)

  1. Goreng tahu hingga matang tp jgn terlalu kering. Setelah matang sisihkan. (Aku pake tahu kecap yg kemarin, jd ga usah di goreng lagi).
  2. Iris bamer, baput, cabai. Serai di geprek, dan iris jahe..
  3. Panaskan minyak sedikit untuk menumis. Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabai, jahe dan serai. Masak hingga harum. Lalu masukkan tahu dan telur rebus yg sudah di kupas..
  4. Tambahkan air. Masukkan kecap, saos tiram, gula, garam, merica dan daun salam. Masak hingga air menyusut dan meresap. Lalu angkat dan sajikan! 😘 mudah bukan? Selamat mencoba....

Tahu telur capjari (Kecap jahe serai) - Gampang sekali kan memasak Tahu telur capjari (Kecap jahe serai) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad