Tahu Telur bumbu Kecap - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telor ceplok, sudah bisa disantap enak dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus saus pedas saja sudah istimewa. Namun seandainya menu harianmu hanya telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Kala olah jadi panganan lain agar tak jenuh. Ada banyak ragam resep olahan telur yang bisa dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.

Tahu Telur bumbu Kecap Kamu bisa membuat Tahu Telur bumbu Kecap memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Tahu Telur bumbu Kecap

  1. Sediakan 1 buah tahu sutra yang besar.
  2. Siapkan 2 butir telur.
  3. Siapkan 4 bawang merah.
  4. Siapkan 4 bawang putih.
  5. Siapkan 4 cabe merah keriting.
  6. Kamu butuh iris Daun bawang.
  7. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  8. Sediakan 2 sdm saus tiram.
  9. Sediakan 1.5 sdm kecap inggris.
  10. Sediakan Secukupnya gula, garam, penyedap, lada.

Cara membuat Tahu Telur bumbu Kecap

  1. Kukus tahu selama 15-20 menit. Potong dadu..
  2. Setelah tahu matang, campurkan dengan telur yang sudah dikocok dan ditambahkan daun bawang, lada, dan garam..
  3. Ini bumbu-bumbunya. Bawang merah, bawang putih, dan cabe merah diiris-iris..
  4. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe merah hingga harum. Sisihkan ke pinggir wajan, lalu masukkan campuran telur dan tahu. Aduk rata semuanya..
  5. Tambahkan kecap dan saus, aduk rata. Tambahkan garam, gula, penyedap. Aduk. Koreksi rasa..
  6. Jadi deh :).

Tahu Telur bumbu Kecap - Gampang sekali kan buat Tahu Telur bumbu Kecap ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad