Tahu Telur Sambel Kacang Kecap - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telur ceplok, sudah bisa disantap nikmat dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus saus cabe saja sudah istimewa. Melainkan bila menu harianmu cuma telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Terkadang olah jadi panganan lain supaya tidak jenuh. Ada banyak ragam resep olahan telor yang bisa dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.
Kamu bisa buat Tahu Telur Sambel Kacang Kecap memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Tahu Telur Sambel Kacang Kecap
- Siapkan 3 buah Tahu Putih, potong lebih kecil.
- Kamu butuh Minyak untuk menggoreng.
- Anda butuh Bahan Dadar Telur.
- Anda butuh 3 butir telur.
- Sediakan 2 batang daun bawang, potong².
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Anda butuh 1 sdm tepung terigu (optional).
- Siapkan 2 sdm Air.
- Siapkan Bumbu Kacang.
- Anda butuh 100 gr kacang tanah, goreng hingga kecoklatan.
- Kamu butuh Cabe rawit.
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 6 sdm kecap manis.
- Siapkan 5 sdm air matang.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Cara memasak Tahu Telur Sambel Kacang Kecap
- Goreng tahu yang telah dipotong kecil hingga kekuningan, angkat, tiriskan..
- Campur semua bahan Dadar Telur, aduk rata. Lalu goreng telur menjadi dua atau tiga bagian..
- Goreng kacang, bawang putih, dan cabai secara terpisah. Lalu haluskan, tambahkan kecap, garam dan air matang, aduk rata..
- Sajikan sambal dengan tahu dan telur. Selamat mencoba..
Tahu Telur Sambel Kacang Kecap - Mudah sekali kan bikin Tahu Telur Sambel Kacang Kecap ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad