Telur Dadar Pedas - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telur ceplok, sudah dapat disantap enak dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus saus cabe saja telah istimewa. Namun sekiranya menu harianmu cuma telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Sekali-sekali olah jadi panganan lain agar tak jenuh. Ada banyak variasi resep olahan telur yang dapat dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.
Kamu bisa membuat Telur Dadar Pedas memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Telur Dadar Pedas
- Sediakan 2 butir telur ayam.
- Sediakan 1 tangkai daun bawang, iris tipis.
- Sediakan 3 butir bawang merah, iris tipis.
- Sediakan 2 butir bawang putih,iris tipis.
- Sediakan 2 cabe merah,iris tipis serong.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam halus.
- Kamu butuh 1/2 sdt kaldu jamur.
- Bunda butuh Secukupnya minyak goreng.
Cara memasak Telur Dadar Pedas
- Campur irisan bawang putih, bawang merah, daun bawang, cabe merah, daun bawang pada mangkok plastik..
- Masukkan telur. Beri garam, merica dan kaldu jamur. Kocok hingga benar benar tercampur rata.
- Panaskan minyak dalam wajan lebar. Goreng telur tipis hingga matang dan kering (menurut saya lebih enak kering hingga kecoklatan)..
- Potong menjadi 4 dan hidangkan. Paling enak dimakan saat masih panas.
Telur Dadar Pedas - Mudah sekali kan buat Telur Dadar Pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad