Tahu telur asin goreng krispy - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telor ceplok, sudah dapat disantap sedap dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus sambel saja telah istimewa. Tapi jika menu harianmu hanya telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Kadang-kadang olah jadi panganan lain supaya tak jenuh. Ada banyak ragam resep olahan telor yang dapat dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.
Sebenarnya ini merupakan menu yang sangat sederhana, hanya terdiri atas potongan tahu goreng berbalut tepung nan crispy yang kemudian disiram dengan tumisan bawang, cabai dan garam yang terasa asin dan gurih.
Resep Ayam Crispy Telur Asin, kreasi ayam goreng kekinian yang super crispy.
Rasanya makin nikmat dengan siraman saus telur asin di atasnya.
Bahanya : * Tahu kuning potong tipis tipis , rendem air garem , sisihkan ( kediri tahu takwa ) karna rajin berdoa hahahaha. * Tepung terigu , tepung beras , garem , merica ,telur aduk rata ( buat celupan tahu ) * Tepung terigu , tepung kanji , garam , oregano ,kaldu bubuk. udang krispy telur asin - Rumah Makan Daun Simpor, Belitung Island Resmi.
Bunda bisa memasak Tahu telur asin goreng krispy menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Tahu telur asin goreng krispy
- Sediakan 5 kotak kecil tahu putih.
- Bunda butuh 3 butir telur asin.
- Kamu butuh 1 butir telur, kocok lepas.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih, haluskan.
- Kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 batang daun bawang, rajang halus.
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk dan gula pasir.
- Kamu butuh Minyak untuk menggoreng.
- Bunda butuh Pelapis :.
- Anda butuh 150 g terigu.
- Siapkan 1 sdm tapioka.
- Siapkan 1/2 sdt soda kue.
- Kamu butuh Secukupnya garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya air es.
Langkah-langkah buat Tahu telur asin goreng krispy
- Lumatkan tahu dan telur asin. Campur dgn daun bawang, kaldu bubuk dan lada bubuk (koreksi rasa, bila kurang asin bs ditambah garam), masukkan telur kocok. Aduk rata..
- Siapkan loyang (16 cm), alasi dgn plastik dan olesi minyak goreng. Tuang campuran tahu. Kukus tahu kurleb 20 menit..
- Angkat loyang, dinginkan. Keluarkan tahu telur asin dr loyang kemudian potong panjang 5 cm atau sesuai selera..
- Buat adonan pelapis kering dan basah : campur semua bahan kecuali air es lalu ambil beberapa sendok adonan, larutkan dgn air es secukupnya (konsistensi adonan kental sedang). Sisa campuran terigu gunakan untk pelapis kering..
- Panaskan minyak dalam wajan. Sementara menunggu... celup potongan tahu telur asin dlm adonan basah lalu gulingkan ke pelapis kering, ulangi langkah sekali lagi. Kemudian goreng dlm minyak panas..
- Gunakan api kecil saat menggoreng. Goreng hingga kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan. Hidangkan bersama sambal untk cocolan dan habiskan selagi msh hangat, krispy tdk.akan bertahan lama karna menggunakan tahu basah.)D.
Tahu telur asin goreng krispy - Mudah sekali bukan buat Tahu telur asin goreng krispy ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad