Pempek Dos isi Telur - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telur ceplok, sudah dapat disantap enak dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus sambal saja telah istimewa. Melainkan jikalau menu harianmu hanya telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Adakalanya olah jadi panganan lain agar tak jenuh. Ada banyak tipe resep olahan telur yang dapat dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.
Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan.
Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.
Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.
Isi mangkuk ini dengan kocokan telur lalu rapatkan.
Kamu bisa memasak Pempek Dos isi Telur menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Pempek Dos isi Telur
- Siapkan Bahan A.
- Siapkan 1 gelas tepung terigu.
- Sediakan 300 ml air putih.
- Siapkan 1 1/2 sdt garam.
- Siapkan 3 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Sediakan Bahan B.
- Kamu butuh 2 gelas tepung sagu.
- Siapkan 2 butir telur ayam.
- Kamu butuh Bahan Isi.
- Siapkan 2 butir telur ayam.
Langkah-langkah memasak Pempek Dos isi Telur
- Siapkan semua bahan.
- Campurkan semua bahan A, aduk sampai tidak ada yang menggumpal. Kemudian masak sampai tekstur adonan berubah mengental dan berwarna kekuningan.
- Campurkan bahan B ke bahan A. Uleni adonan sampai bisa di bentuk.
- Kocok telur untuk bahan isian.
- Bentuk adonan menjadi cekungan dan isi dengan telur. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis.
- Rebus dalam air mendidih, tunggu hingga mengapung kemudian tiriskan.
- Goreng dengan minyak panas hingga matang. Selamat mencoba 🐻.
Pempek Dos isi Telur - Gampang sekali kan buat Pempek Dos isi Telur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad