Salted Egg Tofu - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telur ceplok, sudah bisa disantap nikmat dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus saus cabe saja telah istimewa. Melainkan jika menu harianmu hanya telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Adakalanya olah jadi panganan lain agar tak jenuh. Ada banyak variasi resep olahan telor yang dapat dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.

Salted Egg Tofu And I much much like the egg tofu better. For one, the egg tofu is easier to deep fried because of In fact, salted egg yolk dishes aren't difficult to prepare at all. All you need are some real salted egg. Dice salted egg and century egg. Anda bisa membuat Salted Egg Tofu memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Salted Egg Tofu

  1. Sediakan 1 bks tofu.
  2. Bunda butuh 5 batang buncis (optional).
  3. Siapkan 1 bh telur asin mentah.
  4. Siapkan 2 siung bawang putih.
  5. Sediakan 1 bh cabe keriting.
  6. Siapkan tepung bumbu kobe.
  7. Sediakan kaldu jamur.
  8. Anda butuh air.
  9. Siapkan minyak.

Cara memasak Salted Egg Tofu

  1. Potong potong tofu dan buncis.kebetulan saya punya stok buncis dikit,jd sekalian diabisin aja di menu ini.
  2. Balut tofu dengan tepung bumbu..
  3. Panaskan minyak,lalu goreng tofu,sampai berwarna keemasan.angkat dan sisihkan.
  4. Lakukan hal yang sama pada buncis,goreng sampai berkulit,kemudian sisihkan.
  5. Tumis bawang bawang putih dan cabe yang sudah diiris sampai harum,kemudian tambahkan sedikit air,lalu telor asin yang sudah dihancurkan. aduk aduk sampai terampur rata..
  6. Masukkan kaldu jamur,cek rasa,kalau belum asin boleh tam bah sedikit garam.terakhir masukan tofu dan buncis..
  7. Aduk rata,matikan api. angkat dan sajikan.

Salted Egg Tofu - Gampang sekali kan bikin Salted Egg Tofu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad