Buncis telur asin - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telor ceplok, sudah bisa disantap sedap dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus saos pedas saja telah istimewa. Melainkan bila menu harianmu cuma telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Adakalanya olah jadi panganan lain supaya tidak jenuh. Ada banyak ragam resep olahan telor yang bisa dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.
Masukkan kuning telur asin kemudian aduk sampai berbutir.
Atau bosan dengan sajian buncis yang itu-itu saja?
Coba, deh, kreasikan dengan saus telur asin!
Hasilnya jadi menu sayuran yang gurih dan lezat!
Kamu bisa memasak Buncis telur asin menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Buncis telur asin
- Sediakan segenggam buncis.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Sediakan cabe.
- Sediakan tepung bumbu.
- Anda butuh telur asin yang sudah direbus.
- Sediakan garam.
- Siapkan secukupnya air.
Cara memasak Buncis telur asin
- Potong dan buang ujung buncis, kemudian potong 3cm/sesuai selera, cuci, tiriskan.
- Siapkan adonan, masukkan tepung bumbu dan tambahkan air, aduk rata, masukkan buncis kedalam adonan.
- Celupkan buncis tadi dan goreng sebentar saja. Sambil nunggu buncis mateng, potong bawang merah, bawang putih dan cabe..
- Siapkan minyak untuk menumis. Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih dan cabe, lalu telur asin yang sudah dihancurkan, tambahkan garam /jika kurang asin, aduk sebentar lalu masukkan buncis yang sudah digoreng, aduk lagi sebentar agar merata.
- Matikan api. Siap disajikan dengan nasi hangat hmm nyam nyam nyam.
Buncis telur asin - Gampang sekali kan membuat Buncis telur asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad