Buncis Telur Asin - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telur ceplok, telah bisa disantap sedap dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus sambal saja telah istimewa. Tetapi seandainya menu harianmu cuma telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Kadang-kadang olah jadi panganan lain agar tak jenuh. Ada banyak ragam resep olahan telor yang bisa dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.

Buncis Telur Asin Anda bisa buat Buncis Telur Asin menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Buncis Telur Asin

  1. Sediakan 150 gr Buncis (potong 2).
  2. Siapkan 2 siung Bawang Putih (cincang kasar).
  3. Sediakan 4 bh Kuning Telur Asin Matang (haluskan, saya pake 2 bh utuh).
  4. Anda butuh 2 sdm Mentega.
  5. Siapkan Bahan Pencelup:.
  6. Sediakan 75 gr Tepung Terigu.
  7. Sediakan 125 ml Air Es.
  8. Anda butuh 1/2 sdt Garam.
  9. Siapkan 1/4 sdt Merica.

Langkah-langkah buat Buncis Telur Asin

  1. Masukkan Buncis ke bahan pencelup, lalu goreng dgn api kecil hingga kekuningan, angkat dan sisihkan..
  2. Panaskan Mentega, tumis Bawang Putih & Cabai Merah sampai harum..
  3. Masukkan Telur Asin yg sudah dihaluskan, aduk rata, lalu masukkan Buncis tadi. Aduk rata dan angkat, siap dihidangkan..

Buncis Telur Asin - Gampang sekali bukan bikin Buncis Telur Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad