Buncis Siram Daging Telur Asin - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telor ceplok, telah dapat disantap nikmat dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus saus pedas saja telah istimewa. Melainkan apabila menu harianmu hanya telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Kadang olah jadi panganan lain supaya tak jenuh. Ada banyak variasi resep olahan telur yang bisa dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.
Bunda bisa membuat Buncis Siram Daging Telur Asin menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Buncis Siram Daging Telur Asin
- Kamu butuh 200 gr baby buncis, potong ujung-ujungnya.
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 1/2 sdm minyak utk menumis.
- Siapkan Bahan siraman:.
- Sediakan 150 gr daging cincang.
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang kasar.
- Siapkan 2 buah cabai kering, cincang halus.
- Sediakan 2 butir kuning telur asin, potong'potong.
- Sediakan 1 sdt kecap manis.
- Anda butuh 1/2 sdt kecap ikan.
- Anda butuh 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 150 ml air.
- Anda butuh 1/2 sdt minyak wijen.
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus.
- Sediakan minyak utk menumis.
Langkah-langkah memasak Buncis Siram Daging Telur Asin
- Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan baby buncis, masak hingga agak layu, angkat sisihkan di piring..
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabai kering aduk aduk lalu masukkan daging. Aduk kembali hingga daging berubah warna kecoklatan. Tambahkan kuning telur, kecap manis, kecap ikan, merica, gula dan garam. Aduk rata..
- Tuang air. Masak hingga matang. Terakhir tambahkan minyak wijen dan daun bawang. Cicipi dan koreksi rasa. Setelah oke, tuangkan di atas baby buncis..
Buncis Siram Daging Telur Asin - Gampang sekali kan bikin Buncis Siram Daging Telur Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad