Buncis Masak Telur Asin - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telur ceplok, telah bisa disantap nikmat dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus saus cabe saja telah istimewa. Namun sekiranya menu harianmu hanya telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Kadang-kadang olah jadi panganan lain agar tidak jenuh. Ada banyak macam resep olahan telor yang bisa dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.
Telur asin yang menjadi bahan pelengkap akan semakin membuat tumisan menjadi lebih gurih dan pastinya akan memanjakan lidah ketika disantap.
Tumis buncis telur merupakan menu yang sangat populer di tengah-tengah masyarakat, dimana tumisan yang satu ini biasanya selalu diburu oleh para ibu-ibu rumah tangga ketika hendak menyajikan menu makan untuk Tumic buncis oseng telur ini dipercaya memiliki cita rasa yang sedap dan lezat.
Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya.
Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja.
Kamu bisa membuat Buncis Masak Telur Asin menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Buncis Masak Telur Asin
- Siapkan 250 gram buncis muda.
- Sediakan 2 butir kuning telur asin.
- Kamu butuh 4 buah cabe merah keriting.
- Bunda butuh 4 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Tepung terigu (untuk menggoreng buncis).
- Bunda butuh secukupnya Minyak goreng.
Langkah-langkah buat Buncis Masak Telur Asin
- Siapkan tepung terigu, campur dengan air dan garam sesuai selera sampai adonan agak kental..
- Potong buncis muda menjadi 3 bagian, kemudian masukan ke dalam adonan terigu..
- Panaskan minyak, kemudian goreng buncis yang sudah dilumuri adonan terigu. Tunggu sampai terlihat garing, lalu angkat dan tiriskan..
- Cincang bawang putih dan potong2 cabe merah sesuai selera..
- Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang putih sampai harum..
- Masukkan 2 butir kuning telur asin yang sudah dihaluskan, orak arik sampai lumer seperti saus, lalu tambahkan cabe merah yang sudah dipotong..
- Terakhir, masukkan buncis yang sudah digoreng. Aduk2 sebentar sampai saus telur asin merata. Angkat, sajikan,,.
Buncis Masak Telur Asin - Gampang sekali bukan buat Buncis Masak Telur Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad