Buncis cah telur asin - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telur ceplok, telah dapat disantap enak dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus saus pedas saja telah istimewa. Tetapi seandainya menu harianmu cuma telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Kadang-kadang olah jadi panganan lain agar tidak jenuh. Ada banyak macam resep olahan telor yang bisa dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.
Telur asin tidak hanya bisa menjadi santapan praktis dengan direbus dan dimakan begitu saja, tetapi juga dapat dimodifikasi dengan berbagai bahan untuk menghasilkan hidangan istimewa di dapur Anda.
Satu lagi perpaduan bahan makanan yang enak untuk diolah dan dipadukan dalam sebuah masakan adalah buncis dengan cumi asin.
Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak).
Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain.
Anda bisa memasak Buncis cah telur asin memakai 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Buncis cah telur asin
- Bunda butuh Buncis.
- Sediakan Bawang putih (cincang halus).
- Sediakan Bawang merah (cincang halus).
- Siapkan Lada halus.
- Sediakan Garam.
- Anda butuh 1 butir telur asin matang (haluskan kuningnya,cincang putihnya).
- Siapkan 1 butir telur ayam.
Cara buat Buncis cah telur asin
- Tumis bawang, kasih lada halus, garam, masukkan telur asin, masak sampai berbusa.
- Masukkan buncis, masukkan telur ayam, tambahkan air.
- Masak sampai matang.
Buncis cah telur asin - Gampang sekali kan bikin Buncis cah telur asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad