Buncis daging cincang saus telur asin - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telor dadar atau telur ceplok, sudah dapat disantap enak dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus saos pedas saja telah istimewa. Melainkan apabila menu harianmu hanya telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Kadang-kadang olah jadi panganan lain supaya tidak jenuh. Ada banyak macam resep olahan telor yang dapat dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.

Buncis daging cincang saus telur asin Dalam wadah, campur daging cincang dengan saus tiram, kecap asin, minyak wijen dan kecap. Ini adalah kreasi masakan tumisan sayur yang disukai. Masukkan daging sapi cincang, tumis bersama bawang putih dan bawang bombay sampai benar-benar matang. Ingin membuat tumis buncis yang lebih enak dari biasanya? Anda bisa membuat Buncis daging cincang saus telur asin memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Buncis daging cincang saus telur asin

  1. Siapkan 200 gr buncis, bersihkan, potong sesuai selera.
  2. Sediakan 100 gr daging cincang.
  3. Sediakan 1/2 butir bawang bombay.
  4. Kamu butuh 1 siung bawang putih.
  5. Kamu butuh 2 siung bawang merah.
  6. Siapkan sesuai selera Cabai merah.
  7. Siapkan 2 buah telur asin ambil kuningnya, lumatkan.
  8. Sediakan Secukupnya garam.
  9. Siapkan Secukupnya gula.
  10. Bunda butuh Secukupnya margarin.
  11. Siapkan Bumbu halus :.
  12. Sediakan 4 butir bawang putih, pilih yg kecil.
  13. Sediakan 8 siung bawang merah.
  14. Anda butuh Secukupnya garam.
  15. Kamu butuh Secukupnya gula.
  16. Sediakan Secukupnya penyedap (optional bisa skip).

Cara buat Buncis daging cincang saus telur asin

  1. Cincang bawang bombai dengan 1 butir bawang putih, tumis dengan margarin sampai layu, masukkan daging cincang, tambahkan garam secukupnya, sisihkan.
  2. Bumbu halus : haluskan bahan2 untuk halus, koreksi rasa. Bagi 2 ya, yg satu untuk bumbu buncisnya, satu lg untuk bumbu saus telur asinnya.
  3. Tumis bumbu halus dengan margarin sampai harum, lalu masukkan buncis, aduk rata, kemudian masukkan daging cincang, tambahkan dengan cabai sesuai selera.
  4. Untuk saus telur asin, tumis bumbu halus yg kedua dgn margari sampai harum, masukkan kuning telur, lumatkan sampai halus dan berbusa..
  5. Campur saus telur asin dengan buncis daging cincang yg td sampai rata. Koreksi rasa..

Buncis daging cincang saus telur asin - Gampang sekali bukan bikin Buncis daging cincang saus telur asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad