Buncis telor asin - Telur memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan gampang diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telur ceplok, sudah dapat disantap enak dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus sambel saja telah istimewa. Tapi jikalau menu harianmu hanya telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Kadang olah jadi panganan lain agar tak jenuh. Ada banyak ragam resep olahan telor yang bisa dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.
Masukkan kuning telur asin kemudian aduk sampai berbutir.
Atau bosan dengan sajian buncis yang itu-itu saja?
Coba, deh, kreasikan dengan saus telur asin!
Hasilnya jadi menu sayuran yang gurih dan lezat!
Anda bisa memasak Buncis telor asin memakai 5 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Buncis telor asin
- Siapkan Buncis 1 bungkus (aku itung isinnya kurang lebih 20 biji).
- Siapkan 2 butir telur asin.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Merica bubuk.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
Cara memasak Buncis telor asin
- Potong2 buncis dan tumis sebentar kemudian angkat..
- Telur asin pisahkan putih dan kuningnya,lalu hancurkan kuning telurnya..
- Bawang putih cincang kemudiam tumis hingga harum..
- Tambahkan kuning telur asin dan merica,aduk2 hingga berbusa..
- Kemudian masukkan buncis dan aduk hingga tercampur rata..
- Angkat dan sajikan,kalo kurang asin bisa tambah garem..
- Oiya putih telur asinnya bisa buat toping di atasnya ya...
Buncis telor asin - Mudah sekali kan membuat Buncis telor asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad