Tahu Telur Asin - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telur ceplok, sudah bisa disantap enak dengan nasi hangat. Gunakan tambahan kecap atau saus saus pedas saja telah istimewa. Melainkan sekiranya menu harianmu cuma telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Kadang olah jadi panganan lain agar tak jenuh. Ada banyak variasi resep olahan telor yang bisa dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.
Anda bisa memasak Tahu Telur Asin memakai 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Tahu Telur Asin
- Anda butuh 3 buah tahu (450 gr).
- Siapkan 2 butir telur asin.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 /5 batang Cabe rawit besar.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 7 sdm tepung maizena.
- Anda butuh 1/2 sdt penyedap jamur.
- Bunda butuh Minyak goreng.
Cara buat Tahu Telur Asin
- Siapkan bahan. Potong tahu jadi 9. Haluskan bawang putih. Iris tipis2 daun bawang n cabe rawit yg sudah di buang bijinya. Rebus telur bebek, ambil 2 kuning n 1 putihnya lalu di haluskan..
- Lumuri tahu dengan tepung maizena lalu goreng sampai kuning.
- Tumis bawang putih, cabe, daun bawang n telur, aduk rata, lalu masukkan tahu, beri garam n penyedap jamur n aduk rata. Koreksi rasa. Angkat n sajikan selagi panas.. Selamat mencoba.
Tahu Telur Asin - Gampang sekali bukan buat Tahu Telur Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad