Botok Tahu Telor Asin Matang - Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telor ceplok, telah dapat disantap enak dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus saus pedas saja telah istimewa. Namun jikalau menu harianmu cuma telur dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Sesekali olah jadi panganan lain supaya tak jenuh. Ada banyak ragam resep olahan telur yang bisa dicoba. Berikut ini sebagian di antaranya.
Cita rasanya yang lezat patut diacungi jempol.
Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini.
Meningkatkan fungsi dari sel darah merah.
Botok telur asin yang enak dan spesial sudah siap.
Kamu bisa buat Botok Tahu Telor Asin Matang memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Botok Tahu Telor Asin Matang
- Siapkan 3 buah telur asin matang.
- Kamu butuh 2 buah tahu putih.
- Sediakan Secukupnya Daun kemangi.
- Bunda butuh Bumbu halus.
- Sediakan 2 cabe merah besar.
- Kamu butuh 5 cabe rawit (bisa ditambah sesuai selera).
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan 1 ruas jari kencur.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Kamu butuh 4 bawang putih.
- Kamu butuh 3 buah kemiri.
- Anda butuh 1/2 sdt merica bubuk (bisa ditambah bila suka spicy).
- Anda butuh 11/2 sdt garam (bisa ditambah bila kurang asin).
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan Secukupnya Masako /kaldu jamur.
Langkah-langkah buat Botok Tahu Telor Asin Matang
- Ulek bumbu,, masukan tahu yang sudah dihancurkan.. Aduk merata. Sisihkan.
- Siapkan daun pisang.berturut turut Masukan adonan tahu-telor asin dan kemangi- lalu tutup dg adonan tahu lagi kemudian bungkus..
- Masukan ke dalam panci kukusan. Kukus selama kurang lebih 20 menit. Sajikan.
Botok Tahu Telor Asin Matang - Mudah sekali kan membuat Botok Tahu Telor Asin Matang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Cookpad